Als Arrangeur und Komponist arbeitete Markus Fritsch u. a. für Drafi Deutscher, Anna Maria Kaufmann, Karl Moik, April Hailer, Petra Lamy, Christoph Pauli, das Orchester Ambros Seelos, Max Greger, Hugo Strasser, Captain Cook und seine singenden Saxophone, Die Isartaler Hexen und Moodorama. Arrangements und Kompositionen von ihm liefen und laufen u. a. in amerikanischen TV-Shows und TV-Serien wie The Oprah Winfrey Show, Friends, Melrose Place, JAG – Im Auftrag der Ehre oder 12 Monkeys (Fernsehserie). Als Arrangeur veröffentlicht er in der Bernd Classen Music-Edition. Bisher sind dort erschienen: